成都首例水岸美食商业街 华侨城·府河春天

来源：华西都市报 时间：2011-12-27 点击次数：2252次 作者：成都写字楼网

    所谓物以类聚。在成都旧的商业版图上，各种业态惯常以自然聚集、自然发育的方式在城市的东南西北生根发芽，自成气候。以餐饮主题为业态的商业街为例，成都的一品天下和北京的簋街可谓这其中的典范，既有商贾自然聚集的因素，也有地脉的传承和政府引导的因素。

    而新式的商业版图，其业态聚集的格式，大多以房地产开发和背后的品牌房企为幕后势力，从前期规划、硬件配套、品牌招商到后期运营管理，实现全方位整体性商业地产解决方案。“华侨城·府河春天”水岸美食商业街正是得益于这种新式商业地产运营格式的产物，也是成都首屈一指的主题商业街。

    入选理由：

    成都首例水岸美食商业街、业态纯粹、产权单一、创新餐饮品牌云集、毗邻府河、人工湖的港湾式群落商业价值潜力：

    其一，判断华侨城·府河春天的价值潜力，可以先来算一笔账。整个华侨城的商业总体量达到50万平米，府河春天美食街体量5万平米，约占总体量的1/10，也就是说府河春天还处于华侨城商业的“原始股”状态，且只有总发行量的1/10。

    其二，欢乐谷保证了整个商业街的巨大人流量。据统计，欢乐谷人流量：工作日4000人次/天，周末7000人次/天，黄金周2-3万人次/天，而入园人数只到访人数的1/3，也就是说，华侨城商业街的人流量还要把以上数据通通乘以3倍，这也极大保证了府河春天的价值潜力。

    其三，府河春天的首屈一指在于“全方位整体性服务体系”，这也是商务文化中精神文明的集中体现。优雅的用餐环境加私密独享的用餐品牌，是府河春天的体验价值所在。兼顾休闲观念、休闲方式、休闲内容，共同构成了都市休闲生活的核心，府河春天倡导回归自然的休闲观念，用一种既邻河又滨湖、既亲水又

    亲景的体验方式，让街区内各系时尚餐饮品牌成为小资人群聚会和高端商务宴请的高地

    其四：府河春天不同于传统美食街，由于产权单一、自行持有、只租不售，保证了品牌的高度可控。它最大的特色在于，全部招纳“创新餐饮品牌”，并使之互补搭配，形成三大特色板块：以墨宴、北京贡院烤鸭、老房子、金丰翔为代表的创新国菜品牌；以意式卡萨米亚、日式樱花屋等外系菜式为代表的浪漫品牌；以八九十甜品火锅、盱眙龙虾以及DQ、星巴克、必胜客等为代表的时尚休闲品牌。不出成都，便可畅享粤、鲁、淮之精品佳肴和东南亚风情、日式料理、法式大餐的各色饕餮盛宴。不仅能满足高端人士的商务宴请和日常就餐的需求，更是一种标准意义上的体验式消费。

    品牌构成：

    墨宴

    非攻，兼爱，礼人生，墨宴作为本土国菜代表，将墨子思想文化与当代创新菜系相结合，创造出具有浓郁中国元素特色的高端花园商务餐厅。

    老房子水墨·红食府

    另一家新派川菜为代表的餐饮品牌老房子水墨·红食府，讲究天人合一，青花，玉琮，锦绣，竹影，极尽所能地展现出一幅水墨山水韵律。

    北京贡院烤鸭

    作为府河春天地道京菜的老北京贡院烤鸭，承袭明末清初宫廷秘制配方，每只原料均为精选北京名贵填鸭，经过几十道工序，烘烤一个小时而成。

    假寐素食餐厅

    假寐素食餐厅讲究当季食材的新鲜运用，并对原材料进行原味细挑选、浅烹饪，倡导以新入味，开辟出素食主义养生之道。

    丹桂轩

    以粤菜为代表的丹桂轩为府河春天呈现地道的港式风情美食，200多平米错层大堂，拥有府河春天唯一一处全电子配备的恒温酒窖，收藏来自于西班牙、法国、意大利等地红酒近千种。

    八九十甜品火锅

    新生代元素充斥的八九十甜品火锅，是府河春天时尚派的餐饮代表品牌，时尚、年轻、欢乐、韵味、概念元素的创新组合赋予用餐环境明快跳动的韵律感。

    盱眙龙虾

    盱眙龙虾作为府河春天另一个时尚餐饮品牌，大面积的红色装饰运用形成了强烈的视觉冲击，时尚简约的吊顶镂花，与龙虾的火红色交相呼应，经典的黑白色调搭配，又让红色的热情沉淀出品味的风度，给受众造成一种鲜明的视觉符号记忆。

    樱花屋

    樱花屋的用餐环境极大限度地保留了日本本土家庭式装修风格，临窗草栅挂起的是一帘樱花幽梦，品格式的储物空间摆放着各种温馨工艺品，呈现家庭式的温馨。

    卡萨米亚

    意大利风情茶餐厅卡萨米亚将红酒文化推崇到极致，在所有进口红酒品类里，意大利香缇红葡萄酒和巴贝拉红酒以其澄清绚丽、果香馥郁、口感柔顺和谐的特色倍受消费者喜好。

    金丰翔

    金丰翔是成都第一家全湘菜构造的私家会所，是华侨城府河春天唯一一家落座于天鹅湖畔的门店。金丰翔将茶、餐分离，形成两大主营体系。用餐环境极尽中国式风情。 

 

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